Tradicionālās ekstrakcijas metodes
Propolisa ekstrakcija ir rūpīgs process, kas prasa pacietību un precizitāti. Tradicionāli propolisu ekstrahē, izmantojot augstas kvalitātes etilspirtu, kas palīdz izdalīt visas vērtīgās vielas. Liepājas dravnieki izmanto aukstās ekstrakcijas metodi, kas ir lēnāka, bet saglabā vairāk bioloģiski aktīvo savienojumu.
Lai iegūtu 30% propolisa ekstraktu, ir nepieciešams rūpīgi nosvērts propoliss un šķīdinātājs. Maisījums tiek uzglabāts tumšā vietā vairākas nedēļas, ik pa laikam sakratot. Pēc tam šķīdumu filtrē, lai atdalītu nogulsnes.
Kvalitātes kontrole un uzglabāšana
Pēc ekstrakcijas propolisa šķīdumu pārbauda, lai noteiktu flavonoīdu saturu. Mūsu laboratorijā Liepājā katrs sērija tiek testēta, lai garantētu atbilstību standartiem. Tīrs propolisa ekstrakts tiek iepildīts tumša stikla flakonos, kas aizsargā to no gaismas.
Uzglabāšanas laikā svarīgi nodrošināt vēsu un tumšu vietu. Propolisa ekstrakts saglabā savas īpašības vairākus gadus, ja tiek pareizi uzglabāts. Ieteicams to turēt ledusskapī pēc atvēršanas.
💡 Secinājums
Pareiza uzglabāšana ir tikpat svarīga kā kvalitatīva izejviela.